Horta em apartamento: temperos fáceis para começar

Observe a luz do seu espaço

Durante um dia, anote quantas horas de sol direto batem no local. Em geral:

• Sol pleno (4 a 6 horas ou mais): manjericão, alecrim, tomilho, orégano, pimenta.
• Meia-sombra (2 a 4 horas): salsinha, cebolinha, hortelã, coentro.
• Pouca luz: temperos não se desenvolvem bem; considere iluminação de cultivo.

Sem sol direto? Veja as plantas que aceitam meia-sombra.

Monte os vasos da horta

1. Escolha vasos com furos no fundo e pratinhos para não manchar o piso.
2. Coloque uma camada de argila expandida ou brita e uma manta de drenagem.
3. Use substrato para hortaliças, de preferência misturado com húmus de minhoca.
4. Plante a hortelã em vaso separado: ela se espalha e domina outras espécies.

Vasos de 15 a 20 cm de profundidade atendem a maioria dos temperos.

Na varanda, combine os vasos com as ideias de varanda pequena.

Rega e adubação da horta

Enfie o dedo cerca de 2 cm na terra: se estiver seca, regue até a água escorrer pelos furos. Alecrim e tomilho gostam de terra mais seca; salsinha e cebolinha, de umidade constante. Uma adubação orgânica leve por mês, com húmus ou composto, mantém as plantas produtivas.

Colheita e problemas comuns

• Colha as pontas do manjericão antes de florir para manter as folhas macias.
• Corte a cebolinha a alguns centímetros da base: ela rebrota.
• Folhas amareladas costumam indicar excesso de água.
• Pulgões podem ser removidos com jato de água ou solução de sabão neutro bem diluída.