Tarte Tatin de Maçã

Ingredientes:

• 6 maçãs (tipo Fuji ou Gala)

• 150g de açúcar

• 100g de manteiga

• 1 massa folhada pronta

• Suco de meio limão

Modo de Preparo:

• Preaqueça o forno a 200°C.

• Descasque as maçãs, corte em fatias e regue com o suco de limão.

• Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar. Cozinhe até formar um caramelo dourado.

• Adicione as maçãs e cozinhe por 10 minutos até que fiquem ligeiramente macias.

• Transfira as maçãs para uma forma de fundo removível e cubra com a massa folhada.

• Leve ao forno por 20 minutos ou até a massa ficar dourada.

• Deixe esfriar por 5 minutos e vire a tarte com cuidado para servir.

Dicas:

• Experimente adicionar um toque de canela ou baunilha ao caramelo para um sabor extra. Se preferir, use massa de torta caseira.