Salmão em Papillote com Legumes

Salmão em Papillote com Legumes

SALMÃO

1/2/20251 min read

  • Ingredientes:

    • 4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada)

    • 200g de legumes variados (cenoura, brócolis, tomate cereja)

    • 2 colheres de sopa de azeite

    • Sal, pimenta do reino e ervas frescas a gosto

    • Folhas de papel alumínio

  • Modo de Preparo:

    • Pré-aqueça o forno a 200°C.

    • Divida os legumes em porções e coloque em folhas de papel alumínio.

    • Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e ervas. Coloque sobre os legumes e regue com azeite.

    • Feche os papillotes e asse por 15-20 minutos.

Observações:

  • Ajustes: Sinta-se à vontade para ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo com seu gosto pessoal e a quantidade de porções desejada.

  • Substituições: Você pode substituir alguns ingredientes por outros semelhantes, como diferentes tipos de peixe branco no lugar do salmão ou outros legumes de sua preferência.

  • Variações: Experimente adicionar outros temperos e especiarias para criar combinações de sabores únicas.