Salmão em Crosta de Gergelim com Vegetais Salteados

• Ingredientes:

  • 4 filés de salmão (150g cada)

  • 1/2 xícara de gergelim branco

  • 1/4 xícara de gergelim preto

  • 1 colher de sopa de azeite

  • Vegetais variados (brócolis, aspargos, pimentão)

  • Shoyu, gengibre ralado, alho picado

• Modo de Preparo:

  • Misture o gergelim com o azeite.

  • Passe os filés de salmão na mistura de gergelim e asse no forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 minutos.

  • Salteie os legumes com shoyu, gengibre e alho.

  • Sirva o salmão com os legumes salteados.

Dicas para uma alimentação fit:

• Priorize alimentos frescos e naturais: Evite alimentos processados e industrializados.

• Cozinhe em casa: Prepare suas próprias refeições para ter controle sobre os ingredientes.

• Varie as fontes de proteína: Além do salmão, inclua outras proteínas magras como frango, peru e leguminosas.

• Aumente o consumo de frutas, legumes e verduras: Eles são ricos em fibras e nutrientes essenciais.

• Utilize óleos saudáveis: Azeite de oliva extra virgem, óleo de coco e óleo de abacate são ótimas opções.

• Modere o consumo de sal e açúcar: Opte por temperos naturais e adoçantes saudáveis.

Observações:

• As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com suas preferências e necessidades nutricionais.

• Consulte um nutricionista para personalizar um plano alimentar adequado às suas necessidades.