Salmão Assado com Crosta de Pão Ralado e Limão Siciliano

• Ingredientes:

  • 4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada)

  • 1 xícara de pão ralado

  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

  • 1 limão siciliano (raspas e suco)

  • 1 dente de alho picado

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

  • Sal e pimenta do reino a gosto

• Modo de Preparo:

  • Misture o pão ralado, parmesão, raspas de limão, alho, manteiga derretida, sal e pimenta.

  • Passe os filés nessa mistura e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 minutos.

Observações:

• Ajustes: Sinta-se à vontade para ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo com seu gosto pessoal e a quantidade de porções desejada.

• Substituições: Você pode substituir alguns ingredientes por outros semelhantes, como diferentes tipos de peixe branco no lugar do salmão ou outros legumes de sua preferência.

• Variações: Experimente adicionar outros temperos e especiarias para criar combinações de sabores únicas.