Salada Caprese Reinventada

Ingredientes:

• 250g de tomates cereja

• 125g de mussarela de búfala

• 30g de folhas de manjericão fresco

• 3 colheres de sopa de azeite extra virgem

• 1 colher de chá de mel

Preparo:

• Corte os tomates cereja ao meio.

• Corte a mussarela em fatias.

• Em um prato, alterne as fatias de tomate e mussarela.

• Regue com azeite e finalize com o mel e as folhas de manjericão picadas.