Lasanha de Carne e Ricota

Ingredientes:

• 200g de folhas de lasanha (pré-cozidas)

• 300g de carne moída

• 250g de ricota

• 200ml de molho de tomate

• 100g de queijo parmesão ralado

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 ramo de manjericão fresco

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

• Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e frite até dourar.

• Adicione o molho de tomate, manjericão, sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos.

• Cozinhe as folhas de lasanha conforme as instruções da embalagem.

• Em uma travessa, alterne camadas de carne, lasanha e ricota. Finalize com molho de carne e parmesão.

• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

Dicas:

• Substitua a carne moída por frango ou cogumelos para uma versão vegetariana. Você pode adicionar espinafre ao recheio de ricota para uma variação saudável.