Chá de Chá Preto com Especiarias (Chai)

Ingredientes:

• 1 colher de chá de chá preto em folhas

• 1 pau de canela

• 2 vagens de cardamomo

• 2 cravos-da-índia

• 1 pedaço pequeno de gengibre fresco

• 500 ml de água

• 1/2 xícara de leite (pode ser de amêndoas ou soja)

Modo de Preparo:

• Ferva a água com as especiarias e o gengibre por 5 minutos.

• Adicione o chá preto e deixe em infusão por mais 3 minutos.

• Coe, adicione leite (ou leite vegetal) e adoçante a gosto.

• Sirva quente.

Dicas

• O chai é uma bebida aromática e reconfortante. Você pode ajustar as especiarias conforme seu gosto, adicionando mais cravo ou cardamomo, por exemplo.